干し柿に挑戦します

親戚のおばちゃんから柿をたくさんいただきました。
半分は渋抜きして日持ちするジャムにしよう！そして干し柿に。
今日はあいにくのお天気なので室内で扇風機をグリングリン回しています。
ここに来てから今までやったことのない体験ばかりさせていただいております。
失敗も経験のうち、ということで出来栄えはいかに？